主演：李凯贤（Brian）蔡蕙琪
这档由香港 ViuTV 推出的饮食资讯节目于 2026 年播出，以粤语呈现，目前更新至第 02 期。节目把目光投向街头巷尾那些不起眼的特色小店，试图在连锁与标准化之外，重新发现属于本地社区的饮食脉络。所谓“寻味”，并不指向高档餐厅或精致摆盘，而是走进日常生活的缝隙，看一间小店如何靠一双手、一口锅，撑起街坊们熟悉的味道。这样的设定让节目天然带着在地气息，也把“饮食”与“文化”两件事放在同一个坐标里讨论。
节目的主要人物是李凯贤（Brian）与蔡蕙琪，两人以主持身份带领观众走访这些小店。从现有信息看，他们的任务不是简单试吃，而是在店铺与食客之间搭起一条线索：一边是店主对食材、做法与手艺的坚持，一边是街坊多年积累的口味记忆。冲突与张力也由此产生——小本经营面对租金、人手与客源的压力，传统味道如何在当下延续，都是节目在探访中自然触及的话题。两位主持的互动为这些略显沉重的现实添了几分轻松，使资讯输出不至于变成说教。
作为一档饮食资讯节目，它的看点落在“资讯”与“人情”的结合上。观众跟随镜头看到的不只是食物本身，还有店铺的位置、经营的方式、以及食物背后的故事，这些内容共同构成对港式饮食文化的一次梳理。节目风格偏向平实记录，节奏不急不缓，适合对本地饮食生态有兴趣的观众。更新至第 02 期意味着它仍处在展开阶段，后续还能继续深入不同的街区与店铺，把“本地寻味”这件事做得更完整。
冲着ViuTV那个饮食企划来的，主持人在肠粉店跟老板搭话时明显有点拘着，问一句等一句，不像老练的食评人那样能把话头递下去，第二期换了家茶餐厅倒放松些，可惜镜头老给反应特写，反倒把老板讲手艺那段给切散了。
第一期还算稳，跟着老板进后厨那几步有点意思，看得出想认真讲人。结果第二期节奏就散了，刚在小店坐下聊没两句就切走，剪得跟赶场似的，也没交代清楚为什么要去下一家，前面攒的那点烟火气全被剪没了。
下班瘫沙发上看这个，老板叹那口气我也跟着叹，太懂那种守店累了。
街景空镜配乐卡点挺舒服，第二期剪得碎，肠粉那段刚入戏就跳走了。
刷到那条肠粉店的短视频才找过来看的，本来以为又是那种配音解说加夸张试吃的套路，结果正片安静很多，老板边做边聊两句家常就过去了。跟之前看过的同类探店节目比，少了那种赶场子的急吼吼，两期下来没硬塞什么冲突。就是第二期探店突然插了段企划介绍，稍微有点跳戏。
和室友在宿舍投屏看的，镜头扫过那些街边小店的招牌和蒸汽，色调很有老香港味。配乐用了些轻快粤语小调，听着不吵，就是第二期转场有点急，画面切得人眼花。
跟同类饮食节目比，这档的编排逻辑有点乱，第二期烧腊店老板聊腌料那几句明显被砍了，反倒外景空镜塞得满。街坊小店的烟火气靠的是对话铺，不是靠快剪堆。
拿原著里那种慢火细炖的市井气来比，节目第二期讲烧腊那家店，老板讲腌料配方的段落明显被压短了，反倒是外景镜头切得勤。书里写他凌晨试味那段多扎实，屏幕上一带而过，看着有点可惜。
熬到眼皮打架，看到老板娘收摊那段忽然心里堵得慌。
凌晨三点还瞪着屏幕，看老板凌晨备料那段突然鼻子一酸，想起自家楼下那间要关张的老面店，讲真这种小店故事比什么大制作都戳人。
听老板唠家常那段挺暖的，就是节目剪得有点赶。
刷到烧腊那段才点进来的，正片剪辑有点碎，节奏忽快忽慢。